A escorpiana tem personalidade forte, é geniosa e meticulosa. Mas também é teimosa, do tipo que valoriza muito a sua própria opinião. Sensualidade a define, sendo uma sedutora por natureza. O vinho da escorpiana deve conjugar estrutura, intensidade e complexidade, com grande amadurecimento das uvas e ao mesmo tempo um toque sensual, com uma característica aveludada. Um produto encantador para quem o prova, que tenha um magnetismo natural. Assim é o tinto potente e com diversos rótulos de excepcional qualidade produzidos no Uruguai, o Tannat.